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ENTRANTES

Ensalada de Tomate Mar Azul con Anchoas del Cantábrico
12,50
Carpaccio de Bacalao
13,50
Ensalada de Pimientos con Melva de Almadraba
7,50
Ensaladilla Rusa con Palomas
5,95
Pastel de Cabracho
11,50 9,50
Cecina de Buey
4,90
Salchichón de jabalí al Cabrales
7,50

RACIONES

Chorizo a la Sidra
6,95
Lacón a la Gallega
7,50
Patatas al Cabrales
7,50
Criollo con Patatinas y Chimichurri
7,50
Croquetas de queso La Peral (8uds)
11,00
Croquetas de Boletus (8uds)
11,00
Croquetas de Jamón (8uds)
11,00
Surtido de Croquetas (8uds)
11,00

PLATOS DE CUCHARA

Fabada Asturiana
7,50 7,00
Pote Asturiano
7,50
Garbanzos con Choco y Langostinos
9,50 8,50
Judiones de la Granja con Almejas
9,50

CARNES

Cachopo de Jamón y Queso
14,50
Cachopo de Jamón, queso La Peral y Pimiento Caramelizado
18,00
Escalopines al Cabrales
14,50 13,50
"Entrecotines" de Ternera Asturiana al Gamoneu
16,50 15,50
Tiras de Pollo con 3 Salsas
9,50
Entrecot Ternera Asturiana IGP
18,00
Lomo de Cerdo en su Jugo
11,00
Lomo Adobado con Patatas
9,50
Callos con Jamón
7,95

PESCADOS

Rollo de Bonito
11,50
Cebollas Rellenas de Bonito
12,50
Pulpo a la Gallega
19,50

QUESOS

Tabla 5 Quesos Asturianos
19,50

POSTRES

Arroz con Leche
3,70
Tarta de Queso Afuega'l Pitu Blanco
3,70
Frixuelo con Chocolate
2,50
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